辨別優(yōu)劣

  原料：隨著消費(fèi)者對健康的重視程度日益提高，人們關(guān)注保鮮盒本身所用的材料是否健康、衛(wèi)生、安全的材料，對人體無害，如PC材料、PE材料和PP材料等，比較常見的保鮮盒材料為PP材料。為綠色環(huán)保的是耐熱玻璃保鮮盒。

  透明：保鮮盒一般都采用透明或者半透明的材質(zhì)。特別是耐熱玻璃保鮮盒采用高硼硅玻璃材質(zhì)，玻璃透明。這樣，大家在使用的時候不必打開盒子，就可以很輕易地確認(rèn)盒內(nèi)物品。

  外觀：品質(zhì)保鮮盒外觀富有光澤，設(shè)計美觀，沒有毛刺。

  耐熱：保鮮盒對耐熱性的要求比較高，在高溫的水中不會變形，甚至可以放在沸水中消毒。

  耐用：要具有優(yōu)越的耐沖擊性，重壓或撞擊時不易碎裂，不會留下刮痕。

  密封：這是選擇保鮮盒首要考慮的一點。雖然不同品牌的產(chǎn)品密封方式不同，但密封性是內(nèi)存食物持久保鮮的必要條件。

  節(jié)省空間：設(shè)計合理，各種大小的保鮮盒能夠有條不紊地擺放、組合，保持整齊，節(jié)省空間。

  微波加熱：可以直接在微波爐里加熱食物，更方便。

  多功能性、多樣性：針對生活需要設(shè)計不同大小、不同性能的保鮮盒，使生活更便捷。

  保鮮盒的英文名稱，主要有：crisper 、preserving container(case,box)、Fresh keeping box 、Fresh container等。

  選購時應(yīng)注意：

  A:原料和衛(wèi)生性

  是否對人體有害或?qū)Νh(huán)境構(gòu)成污染，材料的耐熱性，在低溫的冷凍冰箱內(nèi)表現(xiàn)如何，能否冷凍儲存或在微波爐里使用。

  B:耐用性

  能否經(jīng)得住外部沖擊或急劇的溫度變化(速凍，急速減凍)，在洗碗機(jī)里能否保持表面不產(chǎn)生任何痕跡。

  C:多功能性、多樣性

  根據(jù)用戶的不同需求而制成的多種大小和功能的保鮮盒，這些都是人們在選擇保鮮盒時值得注意的地方。

  D:密封性

  這是人們在選購保鮮盒時考慮多的一點。密封性能是內(nèi)存食物保持長久新鮮的必備條件。通過密封，使內(nèi)存避免外部(比如液體、水分、異味等)的影響。

  E:可信賴性

  須了解相關(guān)產(chǎn)品是否出自專門制造保鮮盒的企業(yè)。當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時，能否及時獲得售后服務(wù)或更換等，選購能保障消費(fèi)者權(quán)益的企業(yè)才是明智之舉。

  F:節(jié)省空間

  保鮮盒須在電冰箱和收藏者等收到限制的空間內(nèi)才能擺放。保鮮盒的高度，長度，寬度須進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計，這樣才能加大應(yīng)用范圍。